手作幸福美滋味,讓人怦然心動的美味黏土食堂
這堂課我會學到
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黏土使用的概念
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熟悉上色的操作技法
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訓練及延伸創作成不同的作品尺寸
課前資訊
順暢的網路環境
黏土操作工具與材料 (請見課程介紹頁的「自備工具」說明)
12 歲以上,喜愛手作者
第一次接觸黏土食物模型製作的你
已有製作黏土經驗,想要嘗試不同類型黏土創作的你
想要製作創意黏土美食作品收藏的你
想要親手製作禮物贈送親朋好友的你
課程大綱
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課程介紹
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課程介紹短片
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1. 材料與工具介紹1節07:38
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1.1 材料與工具介紹07:38
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2. 黏土特性、調色與上色2節23:38
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2.1 黏土特性介紹08:15
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2.2 黏土調色與上色15:23
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3. 蔥鹽牛肉丼製作2節14:47
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3.1 主菜製作05:08
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3.2 上色與組裝09:39
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4. 滑蛋豬排丼製作2節12:43
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4.1 主菜製作04:55
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4.2 上色與組裝07:48
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5. 鯖花魚拼香腸製作4節21:21
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5.1 主菜製作07:11
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5.2 上色08:37
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5.3 特效01:33
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5.4 組裝04:00
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6. 蜜汁雞腿飯製作3節13:42
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6.1 主菜製作06:07
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6.2 上色04:09
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6.3 組裝03:26
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7. 筍乾焢肉飯製作3節11:56
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7.1 主菜製作07:19
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7.2 上色02:15
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7.3 組裝02:22
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8. 碳烤魷魚飯製作4節25:55
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8.1 主菜製作10:49
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8.2 上色09:13
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8.3 特效02:01
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8.4 組裝03:52
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9. 海鮮丼製作7節35:39
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9.1 主菜製作 - 鮭魚05:54
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9.2 主菜製作 - 旗魚04:19
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9.3 主菜製作 - 鮪魚02:21
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9.4 主菜製作 - 黃金鯡魚04:28
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9.5 主菜製作 - 蝦頭07:02
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9.6 上色05:25
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9.7 組裝06:10
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10. 配菜製作9節32:12
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10.1 蔥花02:50
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10.2 菜豆 & 高麗菜03:18
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10.3 三色豆02:31
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10.4 魚板02:57
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10.5 筍乾 & 魯蛋 & 豆干製作06:25
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10.6 魯蛋 & 豆干上色02:53
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10.7 香菇 & 花椰菜製作08:16
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10.8 香菇上色01:33
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10.9 小黃瓜01:29
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課程介紹
丸味食堂,現在開飯囉
拋棄刻版印象,讓黏土不再只是童年回憶!
如果你厭倦製作黏土甜點,想要嘗試不同「口味」的黏土美食,何不試著製作我們每天都會接觸到的各式飯類料理呢!
黏土達人丸子老師集結多年的黏土教學經驗,經由反覆實驗與創作,製作出每碗都獨一無二的美味飯類料理,只要透過簡單明瞭的作法,簡易的工具,即使是新手也能快速上手,成就感滿滿!
嚴選 7 碗美食,不只有主菜,還有滿滿的配菜,光看一碗就會讓你覺得好滿足。
課程特色
- 簡潔清楚的作法,新手馬上學得會。
- 從基礎開始起步,包含工具使用、黏土特性解說、黏土調色、上色與染色技巧,到每一碗餐點不同的製作技巧應用,一堂課保證學好學滿。
- 附贈精美講義,內容包含每道餐點的詳細製作步驟與注意事項,絕不藏私。
- 新穎的上色技巧與特效製作,讓作品擬真度更達百分百。
- 只會做出單品還不夠,還能學會擺盤技巧,讓手中的黏土美食搖身一變成為米其林星級佳餚。
課程重點
這堂課教會你的,不只是精緻的質感創作,以及百分百仿真的上色效果,還包含塑形技巧,以及在坊間課程學不到的獨門特效製作技法。
- 蔥鹽年肉丼
滿滿蔥花搭配香濃醬汁,佐以油花完美分佈的玫瑰色牛肉片,搭配上晶瑩剔透的生蛋黃,真的讓人口水直流。
- 滑蛋豬排丼
水煮蛋、魯蛋不稀奇,這回來挑戰製作滑蛋吧!順口的滑蛋,卡滋卡滋的酥脆豬排口感,總是令人愛不釋手。
- 鯖花魚拚香腸
這色澤有沒有?都聞到魚香味了啊!從金黃到焦色處理,寫實版的「操灰搭」效果,煎到焦香的鯖魚和香腸,你聞到了嗎?
- 蜜汁雞腿飯
棒棒腿不夠吃,大雞腿才夠狠!偷偷跟你說,這隻大雞腿的雞皮下還包含一層薄薄的黃雞油,微翻的雞皮下才是軟嫩可口的雞肉啊。
- 筍乾控肉飯
害怕油膩膩的三層肉嗎?要肥要瘦的黃金比例焢肉隨客倌製作!
- 碳烤魷魚飯
彷彿都聽到魷魚烤的波滋波滋的聲響了呢!單吃烤魷魚哪夠味,老闆~加點白飯配青菜,營養才會百分百。
- 豪華海鮮丼
蝦頭不能吃,用捏的總行,色彩夠繽紛,一碗學會!
自備工具
- 若要讓操作更順手,可先準備以下工具,製作上會更順利喔 !
- 白棒
- 桿棒(書局可購買,約 25 元)
- 美工刀片(書局可購買,約 10 元)
- 筆刀(書局可購買,約 30 元)
- 剪刀(一般剪刀即可)
- 白膠(書局可購買,約 10 元)
- 晾乾作品用的海棉(或洗車海棉,五金行可購買,約 10 元)
- 濾網(濾茶網,五金行可購買,約 25 元)
- 保鮮膜
- 濕紙巾
- 特效工具(可不做特效):熱風槍 x1(網拍可購買)
- 本課程中使用的材料明細:
- 日本 MODENA 樹脂黏土
- 日本 MODENA PASTE 液態黏土
- 日本 GRACE 樹脂黏土
- 日本透明樹脂土
- 台灣白玉樹脂土
- 惠而通 WILTSON 色膏
- 日本 GRACE 樹脂色土
- PADICO 壓克力顏料
- 好賓 Holbein 壓克力顏料
- PENTEL 廣告顏料
- PADICO 亮光漆
- TAMIYA 模型漆水性
- TAMIYA 模型漆油性
- 仿真芒果醬
- 壓克力增光劑
- 本課程中使用的黏土專用相關工具明細:
- 黏土計量器 1 支
- 黏土三支工具組 1 組
- 水彩筆大小各 1 支
- 上色粉撲 2 個
- 珠筆 1 支
- 牙刷 1 支
- 鑷子 1 支
- 直尺 1 把
- 牙籤 1 包
- 冰棒棍 4 根
- 黏土壓板(壓平氣) 1 個
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課程討論與問答
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要先登入才能做留言
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shiori_zero2021-09-06 06:29:34shiori_zero2021-09-06 06:29:34
教學基本上都滿清楚的,就是塗漆上色時總是會搞不清楚是材料包的哪個顏色,因為講師說的和講義上寫的都是好賓320色號,可是材料包沒有色號,幾種咖啡色又都很相似,尤其是紅咖和黃金紅,分不出來,最後只能隨意找一個很螢幕比較接近的~ 黏土照講義調色調完乾掉還是有一點點稍深~~只能多練練了~~ 整體是很棒很可愛的課程~
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丸子2021-09-06 06:57:29丸子2021-09-06 06:57:29
您好, 非常謝謝您的反饋,課程講義皆有寫出來個別調色方法,材料包出貨顏料也有在顏料上貼標籤,若有問題非常歡迎您隨時提出來,因為有可能講義某個地方寫較小,或是影片環節未發現,或是標籤字體不明顯,無論任何問題,我們非常願意一起排除萬難,努力完成作品呦。影片是根據講義實際現場調色拍攝製作完成,因為本課程有舉辦實體課程與學員共同完成,所以若有較深情形,通常大部分原因是計量器上取土平面或微凸小差異所致,若是使用顏料調色,由於沾取無法精準計算份量,更是會存在少許色差。影片實際拍攝,在黏土作品未乾燥前,確實會呈現較淺(乾燥後較深),存在些許的差異,或許也是手作不同機器量產的特色了。再次謝謝您的支持,並祝您創作愉快。
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shiori_zero2021-08-30 04:10:31shiori_zero2021-08-30 04:10:31
想請問老師黏土調色深淺的問題,因為之前上和菓子課時老師一直強調黏土乾後會變深,所以調色時要淺淺, 想問食堂黏土的調色,如果用材料包內的色土,是調到和螢幕上差不多色嗎?如果是用材料包的壓克力顏料,是要調淺一點嗎? 謝謝老師
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丸子2021-08-30 07:34:46丸子2021-08-30 07:34:46
嗨~ 能將所學的重新思考,真的很棒!!和菓子使用白透度較高的樹脂土製作,並且在調色時強調不要調太深,一來是因為和菓子需要柔和感,二來是顏料很難計算份量。但丸味食堂課程使用色土調色,影片及講義在每項作品皆有清楚告知色土的份量,所以我們每位做起來的顏色都是一樣的。如果想更改影片或講義作法,不使用色土直接用壓克力顏料,當然是可以,只是材料包的顏料都是搭配影片及講義內容,適合作品上色不一定適合黏土調色,建議一開始先依課程內容製作,理解了再慢慢更改其他材料即可。祝捏土順利愉快^^
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馬惠蘭2021-08-12 04:22:32馬惠蘭2021-08-12 04:22:32
老師晚安 有收到材料包囉^^ 但在右上我的課程裡沒有看見課程影片與優惠碼 再麻煩老師幫忙確認 謝謝您
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9 比 1 客服2021-08-12 06:25:279 比 1 客服2021-08-12 06:25:27
您好,謝謝您購買丸子老師的課程,查詢後您應該是有註冊了兩個帳號,且應該是您登入到未購買課程的帳號,所以沒看到課程 如果您不知道是以哪個帳號購買課程,再請您聯絡 contact@9vs1.com,我們再為您解決,謝謝!
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Mavis Li2021-04-26 17:43:57Mavis Li2021-04-26 17:43:57
您好,請問講義在哪裡下載呢?
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9 比 1 客服2021-04-27 09:25:129 比 1 客服2021-04-27 09:25:12
您好,請到課程播放頁面,在上方欄位點選最右邊的「教材下載」就可以下載講義囉
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Mavis Li2021-05-02 15:08:04Mavis Li2021-05-02 15:08:04
謝謝
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Doris Lin2020-09-10 11:00:53Doris Lin2020-09-10 11:00:53
您好,我在1月時有購買課程且另洽老師購買材料,但在我的課程裡並未顯示?
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9 比 1 客服2020-09-10 11:38:579 比 1 客服2020-09-10 11:38:57
您好,經查詢您有註冊兩個帳號,購買本課程的帳號應是使用臉書登入,請您登出後再使用臉書登入看看,若仍不行再請與我們聯繫,謝謝
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Angie2020-09-02 10:29:18Angie2020-09-02 10:29:18
請問課費有包括材料工具的部分嗎?還是全部要自備呢?
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9 比 1 客服2020-09-02 10:53:489 比 1 客服2020-09-02 10:53:48
不好意思,本課程沒有包含材料工具唷,若有需要購買材料工具,請前往老師的粉絲專頁與老師聯繫,謝謝~
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Angie2020-09-01 21:04:08Angie2020-09-01 21:04:08
你好~我按購買後在個人資料輸入頁面也找不到課學費的優惠代碼,請問要到哪得知呢?
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9 比 1 客服2020-09-02 09:38:499 比 1 客服2020-09-02 09:38:49
您好,優惠代碼在本頁面「課程大綱」上方,購買本課程即可得到丸子老師其他課程150元的優惠,複製此代碼再前往另一個課程選擇購買,就能在填寫資料處的最上方使用此代碼取得折扣。若仍有其他問題,歡迎隨時與我們聯繫。
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黃素眉2020-05-12 15:16:08黃素眉2020-05-12 15:16:08
老師我無法下載講義。
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丸子2020-05-12 15:21:51丸子2020-05-12 15:21:51
素眉好 已請工程師查詢,再請稍做等待呦
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9 比 1 客服2020-05-12 15:53:499 比 1 客服2020-05-12 15:53:49
不好意思唷~我們已經重新修正問題了,能麻煩您再下載看看嗎? 若仍不行,請提供您的 email 至 contact@9vs1.com,我們會再以雲端的方式分享給您
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周海筠2020-02-21 14:54:23周海筠2020-02-21 14:54:23
你好,我有匯款購買課程了,請問何時可以收到課程資訊及材料呢
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丸子2020-02-21 15:15:40丸子2020-02-21 15:15:40
妳好, 課程在付費完成後,就可以在妳課程裡看到課程影片及相關資料。材料包固定每週三寄出喔,謝謝妳
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周海筠2020-02-23 18:55:20周海筠2020-02-23 18:55:20
謝謝老師回覆,但是可以確認一下包裹何時寄出的嗎?
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彩宣2020-02-20 23:57:16彩宣2020-02-20 23:57:16
請問我有購買課程 但是在我的課程中沒有顯示
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9 比 1 客服2020-02-21 09:41:479 比 1 客服2020-02-21 09:41:47
您好,已回覆您的郵件囉,再請您確認一下
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李苡薰2020-02-13 06:20:49李苡薰2020-02-13 06:20:49
你好:無法下載講義
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9 比 1 客服2020-02-13 09:35:029 比 1 客服2020-02-13 09:35:02
不好意思,再麻煩您至 contact@9vs1.com 提供您的信箱,我們再以雲端的方式分享給您
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Yanky Ng2020-02-12 23:55:34Yanky Ng2020-02-12 23:55:34
你好!無法下載檔案,請協助!謝謝
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9 比 1 客服2020-02-13 09:34:559 比 1 客服2020-02-13 09:34:55
不好意思,再麻煩您至 contact@9vs1.com 提供您的信箱,我們再以雲端的方式分享給您
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很棒的課程
100分讚
課程詳細,容易入手
能線上學習各種課程太好了
教學清晰易明
老師解說很清晰,畫面攝影角度也很剛好
Good~
很詳細清楚的教學
棒
有趣
教授的技巧很跳脫框框,能激發創意,亦很有系統易明